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从酶的作用原理上说，生物酶除甲醛可能会的一些作用，但要想依靠生物酶完全除去甲醛，难！非常难！
查了一些介绍生物酶除甲醛的资料，给我的感觉是：胡说八道！
以下摘自某装修网站的介绍：“为什么只有这些专业的除甲醛公司才会使用生物酶除甲醛，而我们普通人一般不会使用生物酶而是使用其他除甲醛的材料呢。那是因为生物酶除甲醛对施工的专业性要求比较高，所以外行人施工就很难让生物酶起到作用或者说有效的作用。”“生物酶除甲醛的原理，是微生物经过本身繁衍可产生生物酶，在微生物和酶的双重作用下，将异味源的有机物彻底合成为二氧化碳和水，主要针对甲醛，可强效中和或合成甲醛，对苯系物、TVOC等空气污染作用明显。”“生物酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物。一般都是从植物里面提取的蛋白质，酶可以将一些污染物分解，通过一定的技术进行雾化处理，喷射在室内的空气中，让他们和空气的有害分子充分接触，破坏有害气体的原子结构。所以生物酶可以清除空气的甲醛。”
某大型门户网站上这样说：“生物酶是从植物里面提取的蛋白质，而甲醛等有害气体是溶于蛋白质的，所以生物酶在一定程度上可以降低室内甲醛等含量。从原理上说，可以除甲醛，但是必须要长期的喷涂，才能有一定的作用，如果只喷涂一次的话，是根本无法清除室内的污染物，而且市面上很多公司都说自己的产品是生物酶，但真正的生物酶极少，很多公司挂羊头卖狗肉，消费者一定要擦亮眼睛。”“利用化学分解达到室内净化，最终生成物是无残留无毒害的水和无机盐及氧气！”
其他网站上的介绍也大同小异。
现在来分析一下。
先说一下什么是生物酶？酶对于甲醛是怎么产生作用的？
酶是由生物产生的、具有催化作用的蛋白质。生物体内95%以上的生化反应是由酶催化发生的。离开生物体后，只要保持酶的活力，酶也可以在体外起作用。酶的作用有严格的专一性，一种酶只催化一种或一类化学反应。
那么酶对甲醛是如何起作用的呢？
在生物体内，甲醛在甲醛脱氢酶和其它酶的作用下，通过利用辅酶Ⅰ(NAD)和还原型谷胱甘肽形成中间产物S2甲酰谷胱甘肽，然后谷胱甘肽被释放形成甲酸。甲酸经甲酸脱氢酶作用下（有NAD参与下），催化甲酸氧化成二氧化碳和水。该反应为可逆反应。二氧化碳以气体形式排出生物体外，水可循环利用。
就是说，利用生物酶除去甲醛，至少需要两种酶和两种生化物质，即甲醛脱氢酶、甲酸脱氢酶，谷胱甘肽（一种由三种氨基酸形成的短肽，常用于治疗肝炎）、NAD。要把这四种物质分别提取出来，再按照比例配合在一起，制成无菌水溶液，还要在环境温度下长期保持其活性。这个要求对于现在的技术来说，本身就是几乎不可能的。因为酶在水中，活性退化非常快。而酶是蛋白质，是细菌等微生物的良好营养物质，一旦有微生物污染，酶会在极短的时间内被分解。
再来分析一下上面各网站中所说的。
生物酶除甲醛对施工的专业性要求比较高；通过一定的技术进行雾化处理，喷射在室内的空气中。且不说“生物酶除甲醛”时，那个液体中是否有活力足够的生物酶，也不说是否存在配比合理的上述四种物质，只说那么“雾化处理”。喷雾操作对施工的专业性要求高吗？从网站配图和产品中看，那个喷雾装置与平常卫生间和阳台上养花所用的没有任何区别。怎么就需要“较高的专业性要求”了呢？结论：故弄玄虚！
在微生物和酶的双重作用下，将异味源的有机物彻底合成为二氧化碳和水，主要针对甲醛。不错，与酶的作用原理相符。可见那个小瓶中既有微生物，也有生物酶。但小瓶中的微生物和酶是如何存活的？难道说其中还有相当数量的微生物营养物质来保证微生物存活吗？那微生物代谢产物一定会让小瓶中的气味非常难闻，再喷到室内空气中，甲醛味道中再加上臭味？结论：假的！
破坏有害气体的原子结构。这就更让人不敢相信了。“原子结构”啊！改变一种物质的原子结构，这是核物理学家的工作！难怪要说“专业性要求比较高”，这是钱学森才能干的事。结论：假的！
甲醛等有害气体是溶于蛋白质的。胡说！如果甲醛能溶于蛋白质，那除甲醛倒是简单了，只要在房间里放几块肉，或在碗里把几个鸡蛋打散，或在房间里洒一些奶粉（都是蛋白质），甲醛就除掉了，多方便！何必要请核物理学家到家里来这里喷一喷、那里喷一喷？你说“生物酶除甲醛”可信吗？
微生物对有机污染物降解的作用如下：
耗氧污染物包括糖类、蛋白质、脂肪及其他有机物质（或其降解产物）。在细菌的作用下，耗氧有机物可以在细胞外分解成较简单的化合物。耗氧有机物质通过生物氧化以及其他的生物转化，变成更小、更简单的分子的过程称为耗氧有机物质的生物降解。如果有机物质最终被降解成为二氧化碳、水等无机物质，就称有机物质被完全降解，否则称之为不彻底降解。
原核微生物和真核微生物对多环芳烃的微生物降解都需要氧气的参与，产生氧化酶，加氧酶把氧原子加到C-C键上形成C-O键，再经过加氢、脱水等作用而使C-C键断裂，苯环数减少。多环芳烃苯环的降解取决于微生物产生加氧酶的能力，且由于酶对于多环芳烃的专一性，环境中的多环芳烃的多样性，多环芳烃的降解需要多种微生物的参与。
降解农药的微生物有细菌、真菌、放线菌、藻类等。细菌由于其生化上的多种适用能力以及容易诱发突变菌株从而占了主要的位置。
脂肪和油类是由脂肪酸和甘油合成的醋，由C、H、O三种元素组成。脂肪多来自动物，常温下皇固态；而油多来自植物，常温下呈液态。脂肪和油类比糖类难降解，其降解途径如下。
①脂肪和油类水解成脂肪酸和甘油 脂肪和油类首先在细胞外经水解酶催化水解成脂肪酸和甘油：
②甘油和脂肪酸转化 甘油的降解与单糖降解类似，在有氧或无氧氧化条件下，均能被一系列的酶促反应转变成丙酮酸。丙酮酸经乙酰辅酶A的酶促反应，在有氧的条件终生成二氧化碳和水，而在无氧的条件下则转变为简单的有机酸、醇和二氧化碳等。
蛋白质的微生物降解 蛋白质的主要组成元素是C、H、O和N，有些还含有S、P等元素。
石油的微生物降解 石油的微生物降解在消除烃环境污染方面，尤其是从水体和土壤中消除石油污染物方面具有重要的作用。
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